Moje małe przyjemności

Wpis

niedziela, 26 maja 2013

Batoniki musli

Muszę się do czegoś przyznać . . . bardzo lubię od czasu do czasu batony. A są tak niezdrowe i kaloryczne. Z tego powodu chciałam stworzyć własne batoniki. Tak powstały batoniki musli. Słodkie, a jednocześnie zdrowe. Wciągały :) Jedynym ich mankamentem jest fakt, że trochę się osypują, dlatego niestety nie nadają się do wzięcia na wycieczkę rowerową, bądź też piknik. Mimo wszystko warto mieć zdrową i słodką przekąskę pod ręką.

 

Składniki (8 batoników):

1 szkl. amarantusa ekspandowanego (np. Ekoprodukt)

1 szkl. musli z owocami (np. Ekoprodukt)

2 łyżki miodu

2 łyżki mleka

2 łyżki cukru trzcinowego

1 łyżka masła

1 tabliczka mlecznej czekolady

 

Przygotowanie:

Amarantus i musli mieszamy ze sobą.

W garnku podgrzewamy miód, mleko, cukier i masło aż do rozpuszczenia wszystkich składników, a następnie gotujemy całość ok. 2 min.

Rozpuszczoną masę przelewamy do suchych składników.

Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Dokładnie ugniatamy masę, obciążamy i wkładamy do lodówki na co najmniej 30 min.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie przelewamy na masę z amarantusem i musli.

Czekoladę wyrównujemy i ponownie całość wkładamy do lodówki.

Masę kroimy na batoniki, kiedy czekolada zastygnie.

Batoniki przechowujemy w lodówce.

Smacznego :)

 

 

 

 

 

 

 

 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chochlik-reims
Czas publikacji:
niedziela, 26 maja 2013 20:13

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość napisał(a) z *.dsl.dynamic.t-mobile.pl komentarz datowany na 2013/05/27 10:30:08:

    O matko ! ale one smakowicie wyglądają:)

  • chochlik-reims napisał(a) komentarz datowany na 2013/05/27 18:43:23:

    i do tego zdrowe :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...